Ravintolapäällikkö / Oslo, Norja

Lähde kanssamme valloittamaan Norjaa! Etsimme joukkoomme innokasta, ammattitaitoista ja kokenutta ravintolapäällikköä täydentämään esimiestiimiämme Oslossa, Norjassa.
Scroll to content

Haluatko lähteä kanssamme valloittamaan Norjaa? Etsimme joukkoomme innokasta, ammattitaitoista ja kokenutta ravintolapäällikköä täydentämään osaavaa esimiestiimiämme ravintolassamme Oslossa, Norjassa. 

Olet etsimämme tyyppi, jos:
- Sinulla on ravintolapäällikkötausta ja kokemusvuosia plakkarissa
- Osaat käyttää laskinta, ymmärrät kulurakenteita, tykkäät budjetoinnista ja suunnittelusta
- Olet oma-aloitteinen, yhteistyökykyinen ja proaktiivinen, mutta et pelkää pyytää apua tarvittaessa
- Empatia ja ystävällisyys ovat sinulla verissä, eikä hymysi hyydy tiukimmissakaan paikoissa
- Sinulla on kova työmoraali ja olet tarkka yksityiskohdissa
- Viihdyt suorittavassa työssä ravintolassasi, henkilökuntasi keskellä
- Erinomainen asiakaskokemus ja myös työntekijäkokemus ovat sinulle prioriteetteja
- Haluat päästä kehittämään kokonaisuutta ja tuotteita
- Viinit ja juomatuote ovat sinulle intohimo
- Puhut ja kirjoitat sujuvasti englantia (työkielemme on englanti)
- Ruotsin kielen taidot ovat toivottavia ja lisäksi norjan kielen taidot ovat eduksesi
- Pystyt sitoutumaan tehtävään vähintään vuodeksi. Hyvistä tyypeistä pidämme mielellämme kiinni pidempäänkin.


Tehtäviisi  ravintolapäällikkönä kuuluvat ainakin: 

- HR: rekrytointi yhdessä muun esimiestiimin kanssa, henkilökunnan koulutus, hyvinvointi ja viihtyminen töissä
- Työvuorolistat, sairauslomien ja muiden poissaolojen paikkaaminen
- Työrutiinit, niiden kehittäminen ja ylläpito
- Tuotevalikoiman ylläpito ja päivittäminen kassassa ja tilauspalveluissa
- Laitteiston ja työvälineiden ylläpito
- Yhteistyö sidosryhmien kanssa
- Omavalvontasuunnitelmat (Alkoholi, ravintola, henkilökunta)
- Tilaukset ja inventaario
- Oman yksikön yksikön taloushallinta: budjetointi, tavoitteet, myynnin kehittäminen yhdessä muun esimiestiimin kanssa
- Henkilökunnan koulutus ja perehdyttäminen
- Norjalaisten anniskelukokeiden suorittaminen (2kpl) hyväksytysti 


Töissä elämme todeksi arvojamme joka päivä, toivomme myös sinun samaistuvan vahvasti näihin: 

We Are Passionate: Haluamme vaikuttaa ystäviemme elämään positiivisesti tekemällä heidän elämästään entistäkin nautittavampaa. Teemme työtämme intohimosta ja työskentelemme koko sydämellä. Emme tyydy keskinkertaiseen, vaan panostamme siihen, mitä teemme. Intohimoinen työskentely ei ole meille koskaan tekosyy huonolle käytökselle. 
We Are Curious: 
Rakastamme haastaa tavallista ja emme tyydy itsestäänselvään. Maailmamme on täynnä tilaisuuksia ja mahdollisuuksia, ja esteet ja rajoitteet eivät ole ensimmäisenä mielessämme. Meille uteliaisuus tarkoittaa avoimuutta uutta ja muutosta kohtaan. Pyrimme kysymään itseltämme jatkuvasti: "Entä jos? Miksi ei? Jospa kuitenkin?"
We Are Professionals: Olemme ammattilaisia ja tiedämme mitä teemme. Ammattilaisina myös tiedämme, että voimme olla ja meidän pitää olla entistä parempia tulevaisuudessa: yksilöinä, tiimin jäseninä ja ravintolana. Tilaisuuksiin oppia tartumme aktiivisesti ja innoissamme, emmekä pelkää pyytää apua. Olemme kaikki olleet aloittelijoita joskus, ja olemme matkamme varrella jokainen tarvinneet apua. Meille on kunnia-asia saada valmentaa toinen toisiamme onnistumaan entistäkin paremmin.  
We Are Daring:  Uskallamme haastaa "normaalin" kokeilemalla ja tutkimalla. Jotkut kokeiluistamme onnistuvat, jotkut eivät. Jos emme koskaan epäonnistu, emme ole olleet tarpeeksi uskaliaita. Toimimme suoraselkäisesti kaikessa, emmekä väistele haasteita ja ongelmatilanteita. Koemme, että työkaverista, asiakkaasta ja yrityksestä välittäminen on uskaliasta. We dare to care, vähän enemmän kuin yleensä. 
We Are Friends:  Loppujen lopuksi, olemme ystäviä keskenämme. Ystävinä tuemme, kannustamme, rohkaisemme ja puolustamme toinen toisiamme. Tarvittaessa kerromme ikävät totuudetkin. Porukkaamme mahtuu kaikenlaisia ihmisiä: kohtaamme monimuotoisuuden avosylin ja rohkaisemme toisiamme näyttämään persoonallisuutemme. Olemme lojaaleja toisillemme ja tiimeillemme, ja yhdessä pyrimme saavuttamaan tavoitteemme. 

Kuulostaa edelleen mahtavalta? Hienoa! Tarjoamme sinulle kokoaikaisen työn, osaavan esimiestiimin ja upean henkilökunnan tuen. Autamme Norjaan muuttoon liittyvissä paperitöissä ja tarvittaessa autamme myös etsimään asunnon Oslosta. Pääset kanssamme tutustumaan Osloon ja sen ihaniin erikoisuuksiin - edessä siis seikkailu vailla vertaa! 

Laita hakemus pian, täytämme paikan heti oikean henkilön löydyttyä. Työ alkaa sopimuksen mukaan, mielellään jo toukokuussa. Koulutus pyritään aloittamaan Suomessa ennen Norjaan siirtymistä. 


Or, know someone who would be a perfect fit? Let them know!

Sushibar+Wine Posthallen

Prinsens gate 8
0152 Oslo Directions View page

WHO WE ARE?

Teamtailor

Applicant tracking system by Teamtailor